“5+2轻断食”适合你吗？

　　广州日报讯 (全媒体记者翁淑贤 通讯员凌安琪、曾婷、许咏怡)春节尝遍美食后，最近你是否正在为悄悄增添的体重发愁呢？广州医科大学隶属第二医院营养科主任医师邓宇虹支招，事情忙碌又没空多运动的超重人士，不妨在营养师的指导下试试一种简朴的减肥法——“5+2轻断食”。

　　邓宇虹说，轻断食并非单纯地禁食或节食。凭证《中国肥胖预防和控制蓝皮书》说明，5+2轻断食(也称为间歇式断食)是指一周中的5天正常饮食，其余非延续(中止)的2-3天摄取平时膳食1/4的能量，简朴来说，就是一周内选2天少吃点。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识2016》以为轻断食模式有益于体重控制和代谢改善，在体重控制的同时或可同时增强糖尿病、心脑血管疾病及其他慢性疾病的治疗获益。

　　那么，一周内选择2天少吃点又该怎么吃呢？邓宇虹提醒食物应多样化。虽然热量削减了，照样要注重保证碳水化合物、卵白质、脂肪、维生素、水和无机盐的摄入。优先选择低升糖指数(低GI)的食物(蔬菜、燕麦、坚果、豆类、水果等)，以及高卵白(蛋类、豆类等)和高膳食纤维(粗粮杂粮、蔬菜等)的食物，以增强饱腹感，削减热量的总摄入。另外，只管选择在家做饭，制止摄入外食中的过量隐性的油盐糖和其他添加剂，烹饪方式只管选择蒸煮为主。

王晓任陕西省人民政府副省长

2月25日上午，陕西省第十三届人大常委会第三十一次会议在西安召开。经表决，决定任命：王晓为陕西省人民政府副省长。

　　在非断食日，不要抵偿性地暴饮暴食，应限制高热量、高脂肪、高糖食物的摄入。进餐顺序建议为：汤-菜-肉-主食，不喝含糖饮料，喝白开水或淡茶。

　　邓宇虹提醒，轻断食模式对于一些特殊人群来说是不适用的，包罗孕妇、哺乳期、备孕期、有经期失调史妇女、糖尿病患者、有低血压史、未成年人、65周岁以上暮年人、体重过轻者、有进食障碍者(如暴食症、厌食症)和胃肠道疾病患者。纵然是适合轻断食的人群，轻断食时代还应注重以下事项：

　　1. 注重弥补水分，并凭证自身情形举行复合维生素、卵白质等的弥补；

　　2. 若泛起头晕、冒冷汗、肢体震颤等低血糖症状，立刻弥补糖分(含糖饮料、糖果等)，并随时终止断食；

　　3. 不要过分节食。节后轻断食头几天，由于体内水分削减，体重可能会有较快下降(1~3斤)，但不应过分断食以求取快速减肥，也不要天天都接纳轻断食，以免耐久导致营养不良。

【编辑:蒋妍】